40. Data hasil percobaan pengujian bahan makanan berikut :
Bahan
Hasil Pengujian
Makanan
Biuret
Xantoprot

40. Data hasil percobaan pengujian bahan makanan berikut :
Bahan
Hasil Pengujian
Makanan
Biuret
Xantoproteat Molisch
Seliwanoff
Ungu
Merah ungu
Jingga
Ungu
Merah
Merah ungu
Ungu
Merah
Merah ungu
Jingga
Berdasarkan data diatas maka bahan makanan yang mengandung protein dengan gugus benzena
dan karbohidrat dengan jenis fruktosa ditunjukkan oleh nomor…(jwbn beserta alasan)
A. 1
D. 4
B. 2
E. 5
AN- ​